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          黃淮農(nóng)產(chǎn)品
          黃淮農(nóng)產(chǎn)品

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          黃淮市場(chǎng)一周市場(chǎng)行情分析 (2024.07.06-07.12)

          作者:


           

          黃淮市場(chǎng)一周市場(chǎng)行情分析

          2024.07.06-07.12)

           

          • 蔬菜交易中心

          分析:本周黃淮市場(chǎng)蔬菜價(jià)格行情與上周環(huán)比整體呈現(xiàn)上升,從每日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析了解到,市場(chǎng)上42種重點(diǎn)蔬菜品種,價(jià)格上漲20個(gè)品種,價(jià)格下降有12個(gè)品種,價(jià)格持平有10個(gè)品種。本周蔬菜均價(jià)4.21/公斤,上周均價(jià)4.10/公斤,周環(huán)比上漲了7%

          本周蔬菜價(jià)格受到大雨天氣的影響,部分蔬菜價(jià)的價(jià)格出現(xiàn)漲跌互現(xiàn),波動(dòng)較為頻繁。地產(chǎn)蔬菜的上市量及品質(zhì)存在不確定性,一方面采摘受限,影響到上貨量,另一方面蔬菜耐相儲(chǔ)存性有所下降。特別值得一提的是,黃瓜在本周市場(chǎng)上表現(xiàn)最為亮眼,價(jià)格在5.00-4.60元/公斤之間的波動(dòng),與上周環(huán)比上漲64%。這主要是因?yàn)楫?dāng)前黃瓜處的供應(yīng)茬口產(chǎn)量下降,前期價(jià)格低迷,部分種植戶提前拔秧的影響,導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)上貨量減少,使得價(jià)格上漲。另外西紅柿、青椒、西葫蘆價(jià)格也出現(xiàn)明顯的上漲。下跌的蔬菜有絲瓜4.0-3.60元/公斤之間的波動(dòng)、西葫蘆3.40-3.60元/公斤之間的波動(dòng)、香菜6.00-5.50元/公斤之間的波動(dòng)、韭菜2.00-2.20元/公斤之間的波動(dòng),周環(huán)比下跌分別為26%、15%、11%、21%。而大蒜、南瓜、香菇等品種價(jià)格保持穩(wěn)定。

          預(yù)計(jì),后市長(zhǎng)途菜進(jìn)市量會(huì)有所上升。

          • 水果交易中心

          分析:本周市場(chǎng)水果進(jìn)場(chǎng)量較上周環(huán)比下降16%整體果價(jià)穩(wěn)定,其中,本周西瓜進(jìn)場(chǎng)量為619.1噸,周環(huán)比上升225%,特別是銀川硒砂瓜進(jìn)場(chǎng)量增加明顯,批發(fā)價(jià)格為2.00-1.60元/公斤,周環(huán)比持平。然而,受大雨天氣影響應(yīng)季水果桃、葡萄、甜瓜進(jìn)場(chǎng)量周環(huán)比分別下降28.2%、25.1%、57.7%。目前市場(chǎng)上葡萄正處于銷售高峰,日均進(jìn)場(chǎng)為40噸,市場(chǎng)內(nèi)主要交易的葡萄品種有巨峰、夏黑、陽(yáng)光玫瑰、茉莉香等,產(chǎn)地為浙江、山東、云南、河南周邊等地,價(jià)格方面,浙江、云南葡萄由于運(yùn)輸和損耗等問(wèn)題,成本較高,價(jià)格本周沒(méi)有明顯下跌,而漯河葡萄隨著產(chǎn)量上升,損耗較低,批發(fā)價(jià)格在4.60元-10.00元/公斤。云南的陽(yáng)光玫瑰批發(fā)價(jià)格為17.00-18.00元/公斤。

          預(yù)計(jì),后市葡萄交易將保持旺銷。

          本周進(jìn)場(chǎng)量排名前十的水果品種:西瓜、、花車精品水果、香蕉葡萄、蘋(píng)果甜瓜、火龍果、芒果哈密瓜

           

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