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黃淮市場(chǎng)一周市場(chǎng)行情

（2024.06.15-2024.06.22）

一、蔬菜交易中心

本周黃淮市場(chǎng)蔬菜整體與上周環(huán)比整體呈現(xiàn)穩(wěn)定中小幅度上漲趨勢(shì)，從每日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析了解到，市場(chǎng)上42種重點(diǎn)蔬菜品種，價(jià)格上漲有15個(gè)品種，價(jià)格下降有17個(gè)品種，價(jià)格持平有10個(gè)品種。本周蔬菜區(qū)均價(jià)3.64元/kg，上周均價(jià)3.58元/kg，周環(huán)比上漲了1.79%。本周受高溫、雨水天氣交替影響，在地菜進(jìn)場(chǎng)量下降，價(jià)格漲跌互現(xiàn)，其中漲幅較大菠菜、西葫蘆、平菇、包菜、苦瓜價(jià)格為5.8元/公斤、2.32元/公斤、7.96元/公斤、1.08元/公斤、1.8元/公斤，與上周環(huán)比為16%、80%、30%、80%、20%；下跌幅度較大蓮菜、平菇價(jià)格6元/公斤，7元/公斤，與上周環(huán)比下跌53%、22%。

預(yù)計(jì)，后市地產(chǎn)菜辣椒、茄瓜、黃瓜到達(dá)收尾期，產(chǎn)地轉(zhuǎn)移價(jià)格會(huì)有所上漲，長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜價(jià)格整體上漲。

二、水果交易中心

分析：水果市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比、同比均下降，本周受高溫、雨水天氣交替影響，整體果價(jià)穩(wěn)中有跌。盡管如此應(yīng)季水果桃、葡萄、甜瓜進(jìn)場(chǎng)量有所上升，周環(huán)比上升21%、94%、3%，其中南陽(yáng)、西華桃子進(jìn)入銷售旺季批發(fā)價(jià)格在3-5元/公斤，周環(huán)比持平。

預(yù)計(jì)，后市受高溫和雨水天氣的影響，水果進(jìn)場(chǎng)量仍有波動(dòng)空間。